苺狩り

今日は久しぶりに気の合う仲間とツーリングに出かけました。 プライベートだったので...

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筍の茹で方

①いちばん外側の固い皮だけ剥いて、縦に包丁を入れ、先は斜めに落とす。 ②筍が浸か...

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鶏肉そぼろの里芋饅頭

材料（４人分）・・・鶏肉ミンチ６０ｇ、里芋250ｇ、人参60ｇ、大根60ｇ、椎茸...

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門真の新名物

門真で作ったお米（山田錦とひのひかり）で・・・なぁ～んと日本酒が出来ました。 名...

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スプリングカーニバル

今日、門真市の弁天池公園で、スプリングカーニバルが行われました。 私は門真元気塾...

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誕生日のプレゼント

先日バースデー方の友人の方より依頼があり、寿司ケーキを作りました。 結構喜んで頂...

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久しぶりのゴルフ

昨日商工会議所の青年部主催のゴルフコンペが行われました。 場所は阪奈ゴルフカント...

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セミナー

１１日、１２日の２日間、梅田のノースゲートビルディングで『愛され続ける店づくり』...

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懐石料理の1品

先日予約を頂き、５０００円の懐石を作りました。 写真は炊き合わせの一品です。 南...

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アルコール０％（飲料）

個人差はあると思いますが、自分的には今までの市販で売っている物の中では、 一番い...

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